صنعت غذا

جهش صادرات محصولات غذایی ایران؛ ۴.۵ میلیارد دلار درآمد در سال گذشته

به گزارش سرمایه فردا، در سال گذشته، صادرات مواد اولیه و محصولات غذایی ایران با رشد چشمگیری همراه بوده است. صادرات مواد اولیه به خارج از کشور با رشد ۵۷ درصدی نسبت به سال قبل، نشان‌دهنده افزایش ظرفیت تولید و تقاضای خارجی برای این بخش است. صادرات محصولات غذایی نیز با رشد قابل توجهی به حدود ۴.۵ میلیارد دلار رسید و وزن صادرات به ۷ میلیون تن بالغ شد. این رشد، حاصل مجموعه‌ای از اقدامات حمایتی دولت و نهادهای مرتبط بوده که با اتخاذ سیاست‌های تشویقی، زمینه را برای توسعه صادرات فراهم کرده‌اند.

در ماه خرداد ۱۴۰۴، صادرات محصولات غذایی به ۴۵۰ میلیون دلار رسید. این رقم، حاصل تلاش صادرکنندگان، بهبود کیفیت محصولات، و توسعه بازارهای هدف بوده است. در این ماه، صادرات محصولات غذایی به کشورهای عراق، امارات، روسیه، افغانستان و پاکستان انجام شده که نشان‌دهنده تمرکز ایران بر بازارهای منطقه‌ای و همسایه است. این کشورها به دلیل نزدیکی جغرافیایی، نیاز بالا به واردات مواد غذایی، و روابط تجاری مستمر، از مهم‌ترین مقاصد صادراتی ایران محسوب می‌شوند.

محصولات اصلی صادراتی شامل رب گوجه‌فرنگی، ماکارونی، بیسکویت، شیرینی و شکلات، فرآورده‌های لبنی، آبمیوه و نوشیدنی‌ها هستند. تمرکز بر این دسته از محصولات نشان‌دهنده حرکت ایران به‌سمت صادرات کالاهای دارای ارزش افزوده بالاتر است؛ به‌جای صادرات خام یا اولیه، اکنون فرآورده‌های صنعتی و بسته‌بندی‌شده سهم بیشتری از صادرات را به خود اختصاص داده‌اند. این تغییر رویکرد می‌تواند به افزایش درآمد ارزی، ایجاد اشتغال، و ارتقای جایگاه ایران در بازارهای منطقه‌ای کمک کند.

در این میان، صادرات محصولات غذایی به روسیه با رشد قابل توجهی همراه بوده و به ۳۵ میلیون دلار رسیده است. این افزایش، نشان‌دهنده موفقیت در نفوذ به بازارهای جدید و رقابتی است. همچنین صادرات به عراق با رقم ۱۷۰ میلیون دلار، همچنان در صدر مقاصد صادراتی قرار دارد که بیانگر اهمیت این کشور در تجارت غذایی ایران است.

با وجود این موفقیت‌ها، چالش‌هایی همچون نوسانات نرخ ارز، محدودیت‌های زیرساختی در حمل‌ونقل، و رقابت فزاینده با کشورهای منطقه همچنان پابرجاست. برای حفظ و تقویت این روند مثبت، نیاز به برنامه‌ریزی بلندمدت، حمایت هدفمند از تولیدکنندگان، و توسعه دیپلماسی اقتصادی وجود دارد.

در مجموع، عملکرد صادراتی ایران در حوزه محصولات غذایی در سال گذشته را می‌توان موفق ارزیابی کرد؛ اما پایداری این موفقیت نیازمند اصلاحات ساختاری، ارتقای کیفیت، و تنوع‌بخشی به بازارهای هدف است.

modir

Recent Posts

ایران در آستانه فروپاشی؛ خواب نخست‌وزیر تا استعفای شاه

سوم شهریور ۱۳۲۰، ایران در خواب بود و متفقین در حال اشغال. نیمه‌شب، سفرای روس…

13 دقیقه ago

بازنگری در نظام یارانه‌ای

ادامه روند فعلی یارانه نه تنها منابع کشور را هدر می‌دهد، بلکه عدالت اجتماعی را…

45 دقیقه ago

آرامش ارزی پیش از طوفان

در مواجهه با تهدید مکانیسم ماشه، بازار ارز ایران برخلاف الگوهای گذشته دچار جهش‌های شدید…

2 ساعت ago

دولت در برابر نهادهای مدنی منفعل است

حقوقدان و کارشناس رسانه، با انتقاد از عملکرد شهرداری تهران در پلمپ انجمن صنفی روزنامه‌نگاران،…

12 ساعت ago

آیا کف بازار سهام ساخته شده است؟

شهریاری با بررسی نشانه‌های از جمله نسبت‌ تاریخی ارزش‌گذاری، تحرکات سیاسی، سیاست‌های پولی و رفتار…

1 روز ago

بازار سرمایه ایران در تلاقی سنت و نوآوری؛ چرا بنگاه‌ها هنوز از ابزارهای نوین تأمین مالی گریزان‌اند؟

با وجود گسترش ابزارهای نوین تأمین مالی در بازار سرمایه ایران، بسیاری از بنگاه‌های اقتصادی…

2 روز ago