پایگاه خبری سرمایه فردا

در دنیای امروز، تضمین کیفیت و سلامت مواد غذایی از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است. تغییرات اقلیمی، کاهش منابع طبیعی، و سیاست‌های نادرست اقتصادی تهدیدات جدی برای امنیت غذایی محسوب می‌شوند. اجرای استانداردهای سختگیرانه، بازرسی‌های منظم، و همکاری میان ذینفعان، گام‌های اساسی در مسیر ایجاد یک سیستم غذایی پایدار و ایمن هستند.

در شرایطی که صنعتگران ایرانی با تحریم‌های اقتصادی و فشارهای خارجی روبه‌رو هستند، تولیدکنندگان داخلی نه‌تنها از حرکت باز نمانده‌اند، بلکه با اراده‌ای پولادین به مسیر رشد و پیشرفت ادامه داده‌اند. بنیان‌گذار گروه زر در همایش روز جهانی ایمنی غذا تأکید کرد که تعهد به کیفیت و نوآوری، رمز موفقیت تولید ملی در برابر محدودیت‌ها است.

شرکت فرآورده‌های دامی و لبنی بهار دالاهو (غانیزا) در سال ۱۴۰۳ با رشد ۱۹٪ در درآمد عملیاتی و ۷۴٪ در سود خالص، عملکرد قابل‌توجهی را ثبت کرده است. افزایش سرمایه، بهبود ساختار مالی و کاهش بدهی‌ها، موقعیت شرکت را تقویت کرده‌اند. در کنار این رشد، مدیریت نوسانات قیمت مواد اولیه و توسعه محصولات جدید از عوامل کلیدی برای تداوم مسیر سودآوری غانیزا خواهند بود

شرکت غدیس در سال ۱۴۰۳ با رشد ۴۸٪ در درآمدهای عملیاتی و افزایش ۴۶٪ در سود خالص، عملکرد مالی مطلوبی را به ثبت رسانده است. در حالی که سودآوری ناشی از عملیات شرکت کیفیت مطلوبی دارد، افزایش هزینه‌های مالی و کاهش جریان نقد عملیاتی از چالش‌های کلیدی این دوره محسوب می‌شوند. تمرکز بر بهینه‌سازی ساختار مالی و مدیریت سرمایه در گردش، نقش مهمی در تثبیت روند مثبت شرکت ایفا خواهد کرد.

یکی دیگر از عوامل کلیدی که باعث می‌شود قیمت کالاها با کاهش نرخ ارز به همان نسبت کاهش پیدا نکند، پدیده چسبندگی قیمت و سرمایه‌ای شدن کالاها است.

توانایی پیش‌بینی تورم و مدیریت هوشمندانه تصمیمات اقتصادی، یکی از راه‌های موفقیت مالی در ایران محسوب می‌شود. برخی افراد با تحلیل دقیق شاخص‌های اقتصادی و شکل‌گیری انتظارات تورمی، توانسته‌اند دارایی‌های خود را به‌طور چشمگیری افزایش دهند. اما تورم سواری چیست و چگونه می‌توان از آن برای حفظ ارزش سرمایه و کسب سود استفاده کرد؟

برندهای صنایع غذایی ایران در نمایشگاه ایران اکسپو حضور پررنگی داشتند اما برای اینکه سهم بیشتری از بازارهای جهانی داشته باشند نیازمند راهبردهای تحقیق و توسعه بازار هستند.

مشاهدات حاکی از این است که دلایلی نظیر تغییر نحوه محاسبه ارز وارداتی، صادرات بی‌رویه، سرمازدگی محصولات و عدم نظارت کافی موجب شده بازار حبوبات به‌ویژه قیمت لوبیا چیتی در حال تجربه افزایش قیمت‌های سرسام‌آور۷۰ درصدی در کمتر از دو ماه باشد.

کمبود روغن خوراکی در بازار به دلیل تأخیر در تخصیص ارز و ضعف نظارت اتحادیه‌ها شدت یافته است و این موضوع موجب شده تولیدکنندگان با کاهش عرضه و افزایش قیمت‌ها، زنجیره تأمین را تحت فشار قرار دهند.