بحران شیر خشک؛ از سفره نوزادان تا خط تولید صنایع غذایی
کمبود شیر خشک در ایران تنها به معنای دشواری خانوادهها در تأمین غذای نوزادان نیست؛ این محصول حیاتی به دلیل مصرف موازی در صنایع شیرینی، شکلات و فرآوردههای لبنی، به کالایی چندوجهی تبدیل شده که هم بازار مصرف خانوارها را تحت فشار قرار داده و هم سیاستهای ارزی و تولیدی کشور را به چالش کشیده است
آذر ۹, ۱۴۰۴ - 20:22 ادامه مطلب