صنعت غذا

زمزم آذربایجان در سراشیبی زیان

به گزارش سرمایه فردا، شرکت زمزم آذربایجان، یکی از برندهای باسابقه در صنعت نوشیدنی کشور، در پایان آذرماه سال گذشته با زیان انباشته‌ای بالغ بر ۲۵۶ میلیارد تومان مواجه بوده است. این شرکت که تحت مدیریت هلدینگ غذایی سینا و نظارت مستقیم مهدی صولی فعالیت می‌کند، در سال‌های اخیر با چالش‌های جدی در حوزه مالی، تولید و ساختار عملیاتی روبه‌رو شده است.

بررسی‌های صورت‌گرفته نشان می‌دهد که مجموع بدهی‌های زمزم آذربایجان از مرز ۲٬۰۰۰ میلیارد تومان عبور کرده و ساختار مالی آن از تعادل خارج شده است. نسبت بدهی به دارایی در این شرکت به سطحی رسیده که توان بازپرداخت تعهدات جاری و بلندمدت را به‌شدت کاهش داده و ریسک نقدینگی را افزایش داده است.

از ابتدای فروردین ۱۴۰۰، عملیات تولید و فروش زمزم آذربایجان به‌طور کامل به ارائه خدمات کارمزدی برای شرکت زمزم ایران تبدیل شده است. به‌عبارتی، این شرکت دیگر به‌صورت مستقل فعالیت تولیدی ندارد و تمام درآمدهای آن از محل خدمات جانبی برای شرکت مادر تأمین می‌شود. این تغییر ساختار، نه‌تنها استقلال عملیاتی شرکت را از بین برده، بلکه موجب شده ظرفیت تولید قابل‌دسترس آن، به‌ویژه در کارخانه قوطی‌سازی، به دلیل راندمان پایین ماشین‌آلات، بلااستفاده باقی بماند.

در سطح مدیریتی، شرکت زمزم آذربایجان تحت مدیریت مهدی واحدی اداره می‌شود و ریاست هیئت‌مدیره آن بر عهده بهمن دستاری است؛ فردی با سابقه فعالیت در کمیته امداد و مسئولیت هماهنگی شبکه‌های مردمی و مؤسسات عام‌المنفعه. این ترکیب مدیریتی، با وجود سابقه اجرایی، تاکنون نتوانسته راهکاری مؤثر برای خروج از بحران مالی و عملیاتی شرکت ارائه دهد.

تحلیل ساختار مالی و چشم‌انداز عملیاتی زمزم

زمزم آذربایجان با ساختاری وابسته، بدهی‌های سنگین و توقف تولید مستقل، در وضعیت ناترازی قرار دارد. وابستگی کامل به شرکت مادر برای تأمین درآمد، عدم بهره‌برداری از ظرفیت‌های تولیدی، و نبود برنامه توسعه‌ای، این شرکت را به یک واحد غیرفعال با بار مالی سنگین تبدیل کرده است.

 

مقایسه زمزم با سایر شرکت‌های نوشیدنی

در مقایسه با برندهایی مانند «نوشینه»، «عالیس» یا «سن‌ایچ»، زمزم آذربایجان نه‌تنها از نظر تنوع محصول و سهم بازار عقب مانده، بلکه در حوزه بهره‌وری عملیاتی نیز عملکرد ضعیفی داشته است. رقبا با سرمایه‌گذاری در خطوط تولید جدید، بهبود بسته‌بندی و توسعه صادرات، توانسته‌اند سهم خود را در بازار حفظ کنند، در حالی که زمزم آذربایجان به خدمات کارمزدی محدود شده است.

سناریوهای اصلاحی پیشنهادی برای بازگشت به مسیر تولید و سودآوری، شرکت نیازمند اقدامات فوری و ساختاری است:

  • نوسازی ماشین‌آلات کارخانه قوطی‌سازی و احیای ظرفیت تولید مستقل
  • بازنگری در مدل درآمدی و کاهش وابستگی به شرکت مادر
  • مذاکره با بانک‌ها برای بازسازی بدهی‌ها و تأمین سرمایه در گردش
  • تدوین برنامه توسعه محصول و بازاریابی منطقه‌ای
  • اصلاح ساختار مدیریتی با جذب مدیران صنعتی و مالی با تجربه در حوزه FMCG

در نهایت، زمزم آذربایجان به‌عنوان یکی از برندهای قدیمی صنعت نوشیدنی، نیازمند بازتعریف مأموریت، سرمایه‌گذاری هدفمند و شفاف‌سازی مالی است. بدون این اصلاحات، ادامه فعالیت شرکت در بلندمدت با ریسک جدی مواجه خواهد بود.

modir

Recent Posts

مثنوی در مرز دیپلماسی و میراث؛ جهانی‌سازی یا واگذاری هویت؟

در حالی که ثبت مشترک مثنوی مولوی میان ایران، ترکیه و افغانستان در فهرست میراث…

5 ساعت ago

کشتی در سایه سیاست

علیرضا دبیر، رئیس فدراسیون کشتی، در سخنرانی اخیر خود در مجلس مدعی شد که «نگذاشتیم…

5 ساعت ago

تولید بدون کارخانه می ارزد؟

در شرایطی که اقتصاد ایران با تحریم، کمبود سرمایه‌گذاری و محدودیت‌های زیرساختی مواجه است، رسمیت…

5 ساعت ago

رانت بازار موبایل ایران

در حالی که اقتصاد ایران با بحران ارزی و اختلال‌های ساختاری مواجه است، تب آیفون…

5 ساعت ago

راننده‌محوری در بیمه خودرو چگونه است؟

مدل جدید بیمه خودرو با تمرکز بر رفتار راننده، نوید تحول در ارزیابی ریسک و…

5 ساعت ago

سرویس مدرسه یا تاکسی اینترنتی

در غیاب یک نظام حمل‌ونقل ایمن و هوشمند برای دانش‌آموزان، خانواده‌های ایرانی ناگزیر میان دو…

5 ساعت ago