پایگاه خبری سرمایه فردا

کیمیا نعمت اله:در حال حاضر کاهش عرضه کاکائو منجر به افزایش شش برابری قیمت آن شده است. برخی کارشناسان معتقدند بازار کاکائو جایگزین بازار طلا شده است.

به گزارش سرمایه فردا، براساس ارزیابی جایگاه صنایع غذایی ایران سال ۱۴۰۳ در بازارهای داخلی و جهانی نشان می دهد که ایران سهم حدود ۳ دهم درصدی از بازار جهانی دارد، هرچند در بازار داخلی تا حدودی موفق نشان می دهد.

به گزارش سرمایه فردا، سهم صادرات محصولات غذایی و کشاورزی کشور، نسبت به کل صادرات ۴۴ میلیارد و ۸۹۰ میلیون و ۱۲۵‌هزار دلاری کشور، نزدیک به ۱۲.۵‌درصد

به گزارش سرمایه فردا، مدیرکل استاندارد استان تهران، با اشاره به اجرای طرح ملی پایش کمیت در محصولات (مقابله با کم‌‌‌فروشی) انواع فرآورده‌‌‌های غذایی و شوینده، از سوی سازمان استاندارد حدود ۳۰‌درصد کم‌فروشی در محصولات صنایع غذایی مشخص شده که نسبت به مدت مشابه سال گذشته، شیب کاهشی داشته است.

رئیس هیات مدیره انجمن متخصیص علوم و صنایع غذایی ایران گفت: اگر دولت بتواند ارزش افزوده مواد غذایی را کم یا حذف کند در قیمت مواد غذایی تاثیر قابل توجهی خواهد داشت. چندین بار نیز حذف ارزش افزوده از مواد غذایی در مجلس مطرح شده، ولی هنوز به نتیجه‌ای نرسیده است.

بررسی روند شش ماهه صادرات محصولات لبنی که توسط واحد پژوهش انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی ایران تهیه شده، نشان می‌دهد طی این مدت تولید‌کنندگان صنعت لبنیات در مجموع ۲۸۱ هزار و ۴۵۰ تن محصول صادر کرده‌اند

بر اساس آمارهای انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی مقاصد صادراتی لبنیات ایران اینگونه بوده که در ۶ ماهه نخست سال ۱۴۰۲ مجموعا به ۳۹ کشور صادرات لبنیات انجام شده است.

صنعت نوشیدنی در قیاس با سایر حوزه‌‌‌های صنایع غذایی، از قدمت، اعتبار و گردش مالی بهتری برخوردار بوده است