پایگاه خبری سرمایه فردا

به گزارش سرمایه فردا، نبود کارخانجات و صنایع تبدیلی یا  نقطه یابی نامناسب این صنایع موجب شده تا شاهد ضایعات محصولات کشاورزی از مزرعه تا سفره باشیم.

به گزارش سرمایه فردا، طبق اعلام مرکز آمار، در آبان امسال بیش از ۳۷ هزار تن گوشت قرمز در کشتارگاه‌های رسمی کشور عرضه شده که کاهش ۳۰ درصدی را نسبت به پارسال نشان می دهد. در این میان سهم گوشت گاو و گوساله بیش از ۵۲ درصد بوده است.

به گزارش سرمایه فردا، میزان اشتغال مستقیم و غیرمستقیم صنعت غذا از ۲۱۵ هزار نفر در سال ۹۲ به بیش از ۳۰۰ هزار نفر در سال ۱۳۹۹ رسیده است، یعنی به عبارتی در طول ۱۵ سال اشتغال در صنایع غذایی رشد ۸۰ درصدی را تجربه کرده است.

به گزارش سرمایه فردا، معاون وزیر جهاد کشاورزی از «رونمایی سند امنیت غذایی» خبر می‌دهد که قرار است تا سال ۱۴۱۱ حدود ۱۶۰ میلیون تن غذا در کشور تولید شود و نیاز غذایی کشور را برطرف کند.

به گزارش سرمایه فردا، دولت برای کنترل قیمت غذای شهرنشینان، تولیدات کشاورزی را سرکوب قیمت می‌کند؛ رسوب کالاهای اساسی در سال ۱۴۰۱ به رکورد رسیده و دولت عزمی برای ایجاد تحول در این بخش نشان نمی‌دهد.

بازار تقلب در حوزه «غذا» گرم است و سودجویان تلاش دارند با مواد اولیه ارزان‌تر، سود بیشتری نصیب خود کنند و البته که احتمال تقلب برای مواد غذایی گران‌قیمت بیشتر است.

سازمان خواربار و کشاورزی ملل‌متحد(فائو) در جدیدترین گزارش خود اعلام کرده شاخص قیمت جهانی مواد غذایی در ماه نوامبر، به‌طور کلی ثابت باقی‌مانده‌است.

بانک جهانی از تداوم روند کاهشی تورم مواد غذایی در ایران خبر داد و نرخ تورم سالانه مواد غذایی ایران در مهر امسال را ۳۵.۷درصد اعلام کرد.

شهبازی با تاکید بر اینکه آبهای ایران ظرفیت بالایی برای تولید و صادرات محصولات شیلاتی دارند، اظهار کرد: در این دوره از نمایشگاه بازدید خارجی زیادی داشته ایم و مذاکراتی هم با کشورهای خارجی برای صادرات این محصولات را داشته ایم.