فرسایش قدرت خرید، بازار مواد غذایی را به مرز بحران رساند
مهربانو مهدوی، پژوهشگر و کارشناس رسانه: گرانی مواد غذایی دیگر فقط یک مسئله قیمتی نیست؛ به یک بحران در سمت…
مهربانو مهدوی، پژوهشگر و کارشناس رسانه: گرانی مواد غذایی دیگر فقط یک مسئله قیمتی نیست؛ به یک بحران در سمت…
ایراد ساشههای صنایع غذایی شاید در بازار داخلی عادی به نظر برسد، ولی در رقابت نفسگیر بازارهای جهانی، همین جزئیات…
افزایش قیمت پلاستیک، آلومینیوم، مقوا و سایر مواد اولیه بستهبندی، هزینه پنهانی را به غذای بیرونبر اضافه کرده است؛ هزینهای…
شاید تلخترین گزارش آماری، تورمِ نقطهبهنقطهی ۱۱۳ درصدیِ موادِ خوراکی باشد؛ رقمی که نشان میدهد سفرهی مردم، در سالِ گذشته،…
گزارشهای عملکردیِ شرکتهای شیرینیجاتی در خردادماه امسال، تصویری دوگانه را پیشِ روی تحلیلگران قرار داده است؛ از یک سو، جهشهای…
عملکرد بهار ۱۴۰۴ صنعت زراعت، هرچند با رشد ۲۲۸ درصدی و عبور از مرز ۳۵,۷۶۶ میلیارد تومان، رکوردی تاریخی در…
عملکرد بهار ۱۴۰۴ صنعت قندوشکر، هرچند با رشد ۱۲۷ درصدی و عبور از مرز ۱۱,۳۰۰ میلیارد تومان، رکوردی قابلتوجه در…
صنعت غذایی، نماد یک پارادوکس تلخ است؛ از یک سو، رشد درآمدیِ بیسابقه و از سوی دیگر، فقرِ غذاییِ فزاینده.…
این گزارش، روایتی از یک صنعت پرسود و همزمان، روایتی از یک جامعهی درگیر تورم است. شاید وقت آن رسیده…