پایگاه خبری سرمایه فردا

کارخانه‌های لبنی ایران در ۱۱ ماهه منتهی به اسفند ۱۴۰۴، رکوردی تازه در فروش ثبت کرده‌اند. بررسی عملکرد ۱۱ شرکت بزرگ این صنعت نشان می‌دهد مجموع درآمدها با رشد ۵۹ درصدی نسبت به مدت مشابه سال قبل، به بیش از ۴۱ هزار میلیارد تومان رسیده است.

در شرایطی که اقتصاد کشور تحت تاثیر جنگ یا تنش قرار می‌گیرد صرفا در بودن انبارها کافی نیست، در سال جاری قدرت خرید مردم به دلیل تورم ۶۹ درصدی حسابی پایین آمده به همین دلیل باید سیاست تنظیم بازار و نظارت بر اصناف به طور جدی دنبال شود.

قیمت کنسروهای ۱۸۰ گرمی از اوج ۲۲۰ هزار تومان به محدوده ۱۸۰ هزار تومان بازگشت هرچند برخی تصور می کردند که با تقاضای جنگ بازهم بالا می‌رود اما دلیل اصلی افت صادرات است.

حملات به زیرساخت‌های حیاتی ایران، امنیت غذایی را هدف گرفت اما با وجود اختلال‌ها ذخایر و مدیریت داخلی مانع بحران شد.

چند تغییر کوچک در برنامه روزانه شما، چه خرید و چه غذا خوردن، می‌تواند تفاوت قابل توجهی در اشتها و انتخاب‌های غذایی شما ایجاد کند.‌

ماهی‌های چرب مانند ماهی سالمون، ساردین‌ ‌و قزل‌آلا نیز نقش زیادی در یک رژیم غذایی سالم برای قلب و مغز دارند.

بانک مرکزی اعلام کرد که منابع مورد نیاز چهارمین مرحله کالابرگ یک میلیون تومانی، از محل مجوز قبلی رهبر شهید انقلاب و با فروش منابع ارزی صندوق توسعه ملی به مبلغ ۸۶ هزار میلیارد تومان تامین شده است. در سه مرحله قبلی، ۲۵۶ هزار میلیارد تومان منابع برای این طرح هزینه شده است. در مرحله سوم طرح کالابرگ، مجموعا ۸۰ همت اعتبار کالابرگ مصرف شده و ۹۰ درصد از خانوارهای مشمول طرح، کالابرگ خود را خرید کرده‌اند. تا روز گذشته، ۲۷.۳ میلیون خانوار در مرحله سوم از کالابرگ خود استفاده کرده‌اند و کل اعتبار مصرفی کالابرگ از ابتدای طرح (از دی) ۲۴۶ همت بوده است.

نظریه تغذیه بر اساس گروه خونی که توسط دکتر پیتر دادامو مطرح شده، می‌گوید هر گروه خونی بر اساس ویژگی‌های ژنتیکی و تکاملی خود، به مواد غذایی خاصی واکنش مثبت و به برخی دیگر واکنش منفی نشان می‌دهد. گروه O که قدیمی‌ترین گروه خونی است، با رژیم شکارچی هماهنگی دارد و مصرف گوشت، دل، جیگر و روغن زیتون برای آن مفید است

رصدهای میدانی از بازار گوشت قرمز در ششم فروردین ۱۴۰۵ نشان می‌دهد که هر کیلو شقه گوسفندی بین یک میلیون و ۶۰۰ تا یک میلیون و ۷۰۰ هزار تومان، شقه گوساله یک میلیون و ۵۰۰ تا یک میلیون و ۶۵۰ هزار تومان، ران گوسفندی یک میلیون و ۹۰۰ تا ۲ میلیون و ۱۰۰ هزار تومان و گوشت مخلوط یک میلیون و ۶۰۰ تا یک میلیون و ۸۰۰ هزار تومان معامله می‌شود.