آخرین اخبار

دلایل کاهش گوشت قرمز در کشتارگاه‌های رسمی کشور

بر اساس نتایج طرح آمارگیری کشتار دام کشتارگاه‌های رسمی کشور در ماه آبان،گوشت گاو و گوساله با ۱۹ هزار و ۴۲۳ تن بیش از ۵۲ درصد از وزن کل گوشت قرمز عرضه‌ شده را به خود اختصاص داده است.

گوشت گوسفند و بره با ۱۳ هزار و ۸۰۳ تن، بز و بزغاله با ۲۸۸۸ تن و سایر انواع دام با ۱۰۳۳ تن، به‌ترتیب ۳۷٫۱ درصد، ۷٫۸ درصد و ۲٫۸ درصد از وزن کل گوشت قرمز عرضه‌ شده را به خود اختصاص داده‌اند.

مقایسه عملکرد کشتارگاه‌های رسمی کشور در آبان ۱۴۰۲ با ماه مشابه سال قبل نشان‌دهنده کاهش ۳۰ درصدی مقدار عرضه گوشت قرمز در کشتارگاه‌های رسمی کشور است.

مقدار تولید گوشت در آبان ۱۴۰۲ نسبت به ماه مشابه سال ۱۴۰۱ برای گوسفند و بره ۴۱ درصد، برای بز و بزغاله ۲۳ درصد، برای گاو و گوساله ۲۳ درصد و برای گاومیش و بچه‌گاومیش ۱۸ درصد کاهش و برای شتر و بچه‌شتر ۴۵ درصد افزایش داشته است.

همچنین نتایج حاصل از این طرح آمارگیری نشان می‌دهد که مقدار عرضه گوشت قرمز در کشتارگاه‌های رسمی کشور در آبان ۱۴۰۲ نسبت به ماه قبل (مهر) در حدود چهار درصد کاهش داشته است./ایسنا

modir

Recent Posts

مینوی بهشت کجاست ؟

مینوی بهشت با اعتباری حدود ۵۰ میلیارد تومان ساخته شده و امکاناتی مانند کوشک باغ…

9 دقیقه ago

خفتگیری و قتل مسلحانه

سرش روی فرمان خودرو افتاده بود و بی حال بود.خون زیادی هم از او می‌رفت...

12 دقیقه ago

بررسی پیچیدگی توافق با آمریکا

«کاسبانِ جنگ» و «کاسبانِ تحریم»، به‌عنوانِ مهم‌ترین موانعِ پیشِ رویِ این مسیر، شناخته می‌شوند که…

34 دقیقه ago

قیمت شکر در کف ۶ ساله؛ تقابل عرضه انبوه و تهدید اقلیمی

در این گزارش، به بررسی عوامل کلیدی مؤثر بر بازار شکر و چشمانداز پیشروی آن…

51 دقیقه ago

بررسی ارزش ذاتی نماد مدیریت

پرتفوی بورسی و غیربورسی، خالص ارزش هر سهم مدیریت به ۶۲۱۹ ریال رسیده و نسبت…

58 دقیقه ago

از دل فقر تا فینال جام جهانی

در این گزارش، به بررسیِ اقتصادِ فوتبالِ این سه کشور و درس‌هایی که برای ایرانِ…

1 ساعت ago