آخرین اخبار

دلایل کاهش گوشت قرمز در کشتارگاه‌های رسمی کشور

بر اساس نتایج طرح آمارگیری کشتار دام کشتارگاه‌های رسمی کشور در ماه آبان،گوشت گاو و گوساله با ۱۹ هزار و ۴۲۳ تن بیش از ۵۲ درصد از وزن کل گوشت قرمز عرضه‌ شده را به خود اختصاص داده است.

گوشت گوسفند و بره با ۱۳ هزار و ۸۰۳ تن، بز و بزغاله با ۲۸۸۸ تن و سایر انواع دام با ۱۰۳۳ تن، به‌ترتیب ۳۷٫۱ درصد، ۷٫۸ درصد و ۲٫۸ درصد از وزن کل گوشت قرمز عرضه‌ شده را به خود اختصاص داده‌اند.

مقایسه عملکرد کشتارگاه‌های رسمی کشور در آبان ۱۴۰۲ با ماه مشابه سال قبل نشان‌دهنده کاهش ۳۰ درصدی مقدار عرضه گوشت قرمز در کشتارگاه‌های رسمی کشور است.

مقدار تولید گوشت در آبان ۱۴۰۲ نسبت به ماه مشابه سال ۱۴۰۱ برای گوسفند و بره ۴۱ درصد، برای بز و بزغاله ۲۳ درصد، برای گاو و گوساله ۲۳ درصد و برای گاومیش و بچه‌گاومیش ۱۸ درصد کاهش و برای شتر و بچه‌شتر ۴۵ درصد افزایش داشته است.

همچنین نتایج حاصل از این طرح آمارگیری نشان می‌دهد که مقدار عرضه گوشت قرمز در کشتارگاه‌های رسمی کشور در آبان ۱۴۰۲ نسبت به ماه قبل (مهر) در حدود چهار درصد کاهش داشته است./ایسنا

modir

Recent Posts

نمادهای شوینده‌ با ۸۷ درصدی درآمد طوفانی شدند؟

طوفان ۸۷ درصدی صنعت شوینده، فرصتی است برای انتخاب هوشمندانه؛ انتخاب شرکت‌هایی که نه تنها…

9 ساعت ago

سرگیجه‌های شبانه در مادران شیرده؛ وقتی بدن در سکوت شب فریاد می‌زند

شب‌ها، درست وقتی که همه چیز آرام می‌گیرد و نوزاد پس از ساعتها بی‌قراری به…

9 ساعت ago

شب داغ بازار طلا و ارز؛ سکه از مرز ۲۰۰ میلیون عبور کرد

چهارشنبه‌ شب، ششم اسفند ۱۴۰۴، بازارهای طلا و ارز تهران شب پرنوسانی را پشت سر…

10 ساعت ago

پیش‌بینی بازار رمز ارزها

در ششم اسفند ۱۴۰۴، بازار ارزهای دیجیتال با احتیاط نسبی همراه است. بیت‌کوین با رشد…

14 ساعت ago

پرونده خالی‌خوانی ۹۰۰ میلیون دلاری؛ وقتی پول نفت در پیچ و خم تراستی‌ها گم می‌شود

تراستی‌هایی ارز حاصل از فروش نفت را بازنگردانده‌اند، از بانک‌هایی که اعلام وصول می‌کنند اما…

14 ساعت ago

بازار تجهیزات آزمایشگاهی گران و بی کیفیت

بازار تجهیزات آزمایشگاهی مدارس با رشد سه‌برابری تقاضا، افزایش تنوع ابزارها و ورود فروشگاه‌های آنلاین…

15 ساعت ago