قصاب‌های تهران تحت تعقیب قرار گرفتند!

قصاب‌های تهران تحت تعقیب قرار گرفتند!

وزارت کشور برای مبارزه با گرانفروشی گوشت در تهران به جریمه قصابان متخلف پرداخت. روزنامه اطلاعات ۹ اسفند ۱۳۳۴ فهرست قصابان تحت تعقیب را همراه با میزان جریمه آنها به نقل از وزرات کشور منتشر کرد.

به گزارش سرمایه فردا، با قاب تاریخ به ایران قدیم سفر‌ و یادی ‌‌از ‌گذشته می‌کنیم. در تهیه این مجموعه، از تصاویر کمتر دیده ‌شده‌ای استفاده شده که تماشای آنها خالی از لطف نیست.

در برگی از تاریخ یا قاب تاریخ‌مان باز هم خاطره‌بازی می‌کنیم و به گذشته برمی‌گردیم؛ جراید دهه ۳۰ تا ۵۰ را ورق می‌زنیم؛ خاصه روزنامه اطلاعات که گزارش‌های خواندنی را برای مخاطبانش تدارک می‌دید؛ اول بگویم عکس اصلی آقای قصاب را که دیدم فکر کردم علی پروین است! خدا وکیل (به قول شاغلام پیروانی) به جوانی‌های علی آقا شباهت ندارد؟! بگذریم…

به ‌ زمستان ۱۳۳۴ می‌رویم؛ روزی که وزارت کشور برای مبارزه با گرانفروشی گوشت در تهران به جریمه قصابان متخلف پرداخت. روزنامه اطلاعات ۹ اسفند ۱۳۳۴ فهرست قصابان تحت تعقیب را همراه با میزان جریمه آنها به نقل از وزرات کشور منتشر کرد. مثلا محمد فرزند کریم قصاب چهارراه عزیزخان ۱۲۵۰ ریال جریمه شده. یا میرزا آقا محمود خیابان سی متری ۱۵۵۰ ریال باید جریمه پرداخت کند.

کمی هم با قیمت گوشت در سال‌های دور خاطره‌بازی کنیم؛ مرداد ۱۳۲۳ روزنامه اطلاعات در خبری کوتاه نرخ هر کیلو گوشت گوسفند را تا پایان شهریور ۳۵ ریال اعلام کرد.  نرخ گوشت سال ۱۳۴۳ چقدر بود؟ راسته سر و دست و ماهیچه با استخوان کیلویی ۷۰ ریال، بدون استخوان ۹۳ ریال بود.

مثلا سال ۱۳۵۷ قیمت هر کیلو گوشت گوسفندی ۲۳۰ ریال بود. یا سال ۱۳۷۱ قیمت گوشت کیلویی ۴۳۵۸ ریال بود. به دهه ۸۰ می‌رویم؛ سال ۱۳۸۱ برای خرید هر کیلو گوشت گوسفندی باید ۳۲۰۲۰ ریال پرداخت می‌کردید. دهه ۹۰ چی؟ قیمت گوشت سال ۱۳۹۱ کیلویی ۲۱۷۰۷۰ ریال بود.

دیدگاهتان را بنویسید