افزونه پارسی دیت را نصب کنید
قصاب‌های تهران تحت تعقیب قرار گرفتند! 06 جولای 2026

قصاب‌های تهران تحت تعقیب قرار گرفتند!

وزارت کشور برای مبارزه با گرانفروشی گوشت در تهران به جریمه قصابان متخلف پرداخت. روزنامه اطلاعات ۹ اسفند ۱۳۳۴ فهرست قصابان تحت تعقیب را همراه با میزان جریمه آنها به نقل از وزرات کشور منتشر کرد.

20 مه 2026

گوشت دو میلیونی در سفره کیست؟

گوشت دو میلیونی از سفره دهکهای پایین در کشید و حالا مصرف بیش از اندازه سویا ممکن است مشکلات هورمونی و تیروئیدی ایجاد کند.

قیمت محصولات پروتئینی ۱۴۰۵ 08 مه 2026

قیمت محصولات پروتئینی ۱۴۰۵

نوسانات اخیر در بازار محصولات پروتئینی به دلیل اینکه نرخ ارز آزاد شده، زیاد شده و دیگر نمی‌توان با تکیه بر قیمت‌گذاری دستوری، انتظار ثبات و بقای تولید داشت.

01 مه 2026

قیمت گوشت قرمز دولتی و آزاد شدن

قیمت گوشت قرمز در تهران به یک معضل پیچیده تبدیل شده است. از شقه یک میلیون و ۲۰۰ هزار تومانی در فروشگاه‌های زنجیره‌ای تا ران ۲ میلیون و ۲۰۰ هزار تومانی در قصابی‌ها، فاصله معناداری وجود دارد که نشان‌دهنده ناکارآمدی سیستم توزیع و قیمت‌گذاری است.

قیمت دام زنده امروز؛ اختلاف ۷۲ هزار تومانی بین تهران و مشهد 01 مه 2026

قیمت دام زنده امروز؛ اختلاف ۷۲ هزار تومانی بین تهران و مشهد

اختلاف ۷۲ هزار و ۵۰۰ تومانی قیمت گوسفند زنده بین تهران و خراسان رضوی (از ۵۸۷ تا ۶۶۰ هزار تومان)، نشان‌دهنده یک فرصت سودآوری بزرگ برای دلالان است.

بازار گوشت قرمز در ششم فروردین 26 مارس 2026

بازار گوشت قرمز در ششم فروردین

رصدهای میدانی از بازار گوشت قرمز در ششم فروردین ۱۴۰۵ نشان می‌دهد که هر کیلو شقه گوسفندی بین یک میلیون و ۶۰۰ تا یک میلیون و ۷۰۰ هزار تومان، شقه گوساله یک میلیون و ۵۰۰ تا یک میلیون و ۶۵۰ هزار تومان، ران گوسفندی یک میلیون و ۹۰۰ تا ۲ میلیون و ۱۰۰ هزار تومان و گوشت مخلوط یک میلیون و ۶۰۰ تا یک میلیون و ۸۰۰ هزار تومان معامله می‌شود.

وعده‌های وزارت جهادکشاورزی رویای بازار شد! 05 فوریه 2026

وعده‌های وزارت جهادکشاورزی رویای بازار شد!

در حالی که وزارت جهادکشاورزی قیمت منطقی گوشت را «۷ دلار» اعلام می‌کند، بازار ایران گوشت را تقریباً دو برابر این نرخ می‌فروشد؛ شکافی که تنها با یک واقعیت توضیح داده می‌شود: مدیریت غلط، احتکار دام پیش از حذف ارز ترجیحی و عرضه قطره‌چکانی. پرسش اصلی اینجاست که چگونه سازمان پشتیبانی امور دام—متولی تنظیم بازار—نه احتکار را پیش‌بینی کرد، نه ذخیره کافی داشت و نه از تکرار بحران سال‌های گذشته جلوگیری کرد؛ مگر اینکه برخی منافع پنهان در این بی‌عملی نقش داشته باشد.

حقوق کارگر 7 برابر قیمت گوشت 28 ژانویه 2026

حقوق کارگر 7 برابر قیمت گوشت

در حال حاضر کارگری که بخواهد فقط ‌دو کیلو گوشت در ماه بخرد، باید حدود یک‌سوم حقوقش را کنار بگذارد. آن هم بدون حساب اجاره، نان، برنج، حمل‌ونقل و درمان.

وعده گوشت ارزان 17 اکتبر 2025

وعده گوشت ارزان

در حالی‌که وزارت جهاد کشاورزی از عرضه گوشت گرم وارداتی با نرخ کمتر از ۷۰۰ هزار تومان در هفته آینده خبر داده، گزارش‌های میدانی نشان می‌دهد که گوشت‌های تنظیم بازاری نه‌تنها کمیاب شده‌اند، بلکه با عبور از مرز ۹۰۰ هزار تومان، دیگر مزیت قیمتی گذشته را ندارند.