رفتن به محتوای اصلی
پنجشنبه ۲۹ مرداد ۱۴۰۵
صنعت غذا
ماجرای بازار پرنوسان گردو

ماجرای بازار پرنوسان گردو

۱۴۰۴-۰۸-۲۱ ۰۷:۵۶ modir 0

گردو دیگر تنها یک خوراکی ساده نیست؛ هم یادآور سنت و فرهنگ ایرانی است و هم بازتابی از چالش‌های اقتصادی…

سفره ایرانی در عصر لوکس‌گرایی

سفره ایرانی در عصر لوکس‌گرایی

۱۴۰۴-۰۸-۱۴ ۰۷:۵۷ modir 0

نمک، همان ماده ساده‌ای که روزگاری بی‌ادعا کنار نان و پنیر می‌نشست، حالا در قالب‌های صورتی، آبی و کریستالی، با…

املت شاخص جدید تورم

املت شاخص جدید تورم

۱۴۰۴-۰۸-۱۲ ۰۸:۰۶ modir 0

در روزگاری که ناهار بیرون‌رفتن به امری لوکس تبدیل شده و گوشت قرمز از سفره‌ها عقب‌نشینی کرده، املت دوباره به…

صنعت غذایی در مسیر بازگشت

صنعت غذایی در مسیر بازگشت

۱۴۰۴-۰۸-۱۱ ۱۷:۵۵ modir 0

بررسی صورت‌های مالی میان‌دوره‌ای شرکت‌های فعال در صنعت غذایی نشان می‌دهد که بسیاری از نمادها در نیمه نخست سال ۱۴۰۴…

استراتژی پگاه برای خودکفایی

استراتژی پگاه برای خودکفایی

۱۴۰۴-۰۸-۱۱ ۱۶:۰۳ modir 0

رئیس هیئت‌مدیره شرکت صنایع شیر ایران، با اشاره به سهم ۲۸ درصدی پگاه از بازار لبنیات کشور، از آغاز فاز…