رابطه آفت‌کش‌ها و سرطان

آمارها نشان می‌دهد که زنان غیرسیگاری بیشتر از مردان غیرسیگاری در معرض ابتلا به سرطان ریه هستند. بیش از ۵۰درصد از زنانی که به سرطان ریه مبتلا می‌شوند، غیرسیگاری هستند. نتایج نشان داد که خطر ابتلا به سرطان ریه ‌‌هنگام مواجهه با آفت‌کش‌ها در محل کار تقریبا ۲.۴ برابر بیشتر از گروه کنترل است.

به گزارش سرمایه فردا، این دیگر یک شوک علمی است؛ چه شوکی؟ اینکه غذای سالم ممکن است خطر ابتلا به سرطان ریه را افزایش دهد؟ فکر می‌کنید شوخی می‌کنیم؟ نخیر. هرچه هست زیر سر این آفت‌کش‌های بی‌پدر و مادر است. یادش بخیر قدیم‌ها‌ چقدر محصولات ارگانیک و بد شکل و قواره می‌خوردیم اما عوضش سالم بودند.

حالا هم شاهد از غیب رسیده و خبر بدی برای‌مان آورده.‌ گروهی از محققان یافته‌های شگفت‌انگیزی را در نشست سالانه انجمن تحقیقات سرطان آمریکا ‌ارائه کردند. نتایج، ارتباط بالقوه‌ای را بین رژیم‌های غذایی سالم و افزایش خطر ابتلا به سرطان ریه در بین افراد غیرسیگاری زیر ۵۰‌سال نشان داد.‌

اگرچه این یافته‌ها به این معنی نیست که غذای سالم باعث این بیماری می‌شود‌ اما سوالات جدیدی را در مورد نقش عوامل محیطی پنهان، مانند بقایای آفت‌کش‌ها، در توضیح افزایش موارد سرطان ریه در بین افراد غیرسیگاری مطرح می‌کند.‌ این تحقیق ‌‌رویکرد جدیدی را توصیه می‌کند که می‌تواند ارتباط بین افزایش تعداد موارد سرطان ریه در بین افراد غیرسیگاری زیر ۵۰ سال، به ویژه زنان‌ و مصرف میوه‌ها، سبزیجات و غلات کامل را آشکار کند.

این توصیه بر اساس مطالعه‌ای است که داده‌های گروهی متشکل از ۱۸۷ بیمار مبتلا به سرطان ریه، ۱۸ تا ۵۰ ساله‌‌ است. ‌ محققان اطلاعات بیشتری در مورد شرکت‌کنندگان، به‌ویژه سابقه سیگار کشیدن آنها، جمع‌آوری ‌‌و الگوهای غذایی آنها را با استفاده از پرسشنامه‌های غذایی تجزیه و تحلیل کردند.‌

اجزای غذایی مصرف شده توسط شرکت‌کنندگان بر‌اساس میزان قرار گرفتن در معرض آفت‌کش‌ها، تجزیه و تحلیل و طبقه‌بندی شدند‌.بر اساس این داده‌ها، کیفیت رژیم غذایی و برخی از ویژگی‌های آن با عوامل بالقوه مرتبط با ابتلا به سرطان ریه در این گروه از بیماران مرتبط بود. آفت‌کش‌ها ممکن است پیوند مرموز را آشکار کنند؛

یافته‌های تحقیقات نشان داد که رژیم‌های غذایی بیماران غیرسیگاری مبتلا به سرطان ریه، به ویژه زنان، بیشتر به سبزیجات، میوه‌ها و غلات کامل وابسته بود.  طبق مطالعات قبلی، این محصولات کشاورزی که به طور گسترده در دسترس هستند، از جمله غذاهایی هستند که بیشترین حساسیت را به آلودگی باقیمانده آفت‌کش‌ها دارند.

آمارها نشان می‌دهد که زنان غیرسیگاری بیشتر از مردان غیرسیگاری در معرض ابتلا به سرطان ریه هستند. بیش از ۵۰درصد از زنانی که به سرطان ریه مبتلا می‌شوند، غیرسیگاری هستند. نتایج نشان داد که خطر ابتلا به سرطان ریه ‌‌هنگام مواجهه با آفت‌کش‌ها در محل کار تقریبا ۲.۴ برابر بیشتر از گروه کنترل است.این مطالعه نتیجه گرفت که بین قرار گرفتن در معرض آفت‌کش‌ها و افزایش خطر ابتلا به سرطان ریه همبستگی قوی وجود دارد.

دیدگاهتان را بنویسید