پایگاه خبری سرمایه فردا

افزایش کم‌سابقه قیمت شیرینی و حساسیت بیشتر نسبت به مصرف قند و چربی، مهمان‌ها را به سمت هدیه‌هایی کاربردی‌تر مانند لبنیات، میوه و خشکبار ارزان سوق داده است.

رصد قیمت‌ها از فروشگاه‌های سطح شهر نشان می‌دهد، باقلوا و شیرینی مغزدار گران‌ترین و شیرینی زبان و دانمارکی متوسط قیمت هستند. این اختلاف بر انتخاب مصرف‌کننده‌ها تاثیر محسوس گذاشته و خریدها را محدود می‌کند.

محققان ارتباط بالقوه‌ای بین مصرف غذاهای فوق فرآوری شده، به ویژه آنهایی که حاوی شیرین‌ کننده‌های مصنوعی هستند و افزایش خطر ابتلا به افسردگی را کشف کرده‌اند.