خوردن پاستا برای چه کسانی مضر است؟
عواملی که بر پاسخ گلوکز تأثیر میگذارند عبارتند از: پختن پاستا به صورت نیمپز هضم را کُند میکند، پختن بیش…
برچسب: بهترین غذاهای محلی
بررسی وضعیت امنیت غذایی ایران در صورت ادامه جنگ
در شرایطی که اقتصاد کشور تحت تاثیر جنگ یا تنش قرار میگیرد صرفا در بودن انبارها کافی نیست، در سال…
عوامل آلرژی زا / آلرژی فصلی و غذایی
چه عواملی باعث بروز آلرژی در بدون میشوند و بدن چگونه به آلرژی واکنش نشان میدهد؟ جزئیات را در این…
کیا پاپ کورن نخورند
کیا پاپ کورن نخورند این اولین سوالی است که خانواده های دارای سالمند میپرسند چون در سن بالا فشار خون…
از زرده تا سفیده؛ حقیقتی درباره تخممرغ کمتر شنیدهایم
در حالی که بسیاری از افراد برای میانوعده به سراغ خوراکیهای پرنمک و پرچرب میروند، متخصصان تغذیه میگویند تخممرغ میتواند…
تولید پنیر عمری ۷ هزار ساله دارد
پنیر عمری ۷ هزار ساله در دل تاریخ دارد. به علاوه گزارشهای تاریخی نشان میدهد حدود ۵۵۰۰ سال پیش، در…
ویگووی خوراکی قرصی ضد چاقی
تأیید نسخه قرصی ویگووی از سوی سازمان غذا و داروی آمریکا، تنها یک خبر دارویی نیست؛ بلکه نشانهای از تغییر…
ترشیهای لوکس؛ از شیشههای رنگی تا روایتهای دیجیتال
بازار ترشی در ایران دیگر تنها به خیار و کلم محدود نیست؛ شیشههایی پر از میوههای کمیاب و گرانقیمت، با…
املت شاخص جدید تورم
در روزگاری که ناهار بیرونرفتن به امری لوکس تبدیل شده و گوشت قرمز از سفرهها عقبنشینی کرده، املت دوباره به…