پایگاه خبری سرمایه فردا

واردات یک میلیارد دلاری گوشت قرمز در سفره مصرف کننده ۴۰ درصد گرانتر می نشیند به همین دلیل سیاست گوشت تنظیم بازاری ۱۴۰۴ با چالش های جدی روبرو است.

در سال‌های اخیر، مدل‌سازی متابولیکی به‌عنوان یکی از ابزارهای قدرتمند در تحلیل مسیرهای زیستی، توسعه روش‌های درمانی و بهینه‌سازی فرآیندهای صنعتی مطرح شده است. با استفاده از داده‌های زیستی مانند ترانسکریپتومیکس، پروتئومیکس و فلاکسومیکس، پژوهشگران تلاش می‌کنند شبکه‌های پیچیده زیستی را مدل‌سازی کرده و تأثیر تغییرات ژنتیکی، تغذیه و بیماری‌ها را بر متابولیسم سلولی بررسی کنند. پیشرفت‌های اخیر در هوش مصنوعی امکان بهینه‌سازی این فرآیندها را فراهم کرده و به شناسایی نقاط حساس در شبکه‌های متابولیکی، تنظیم مسیرهای درمانی و تولید ترکیبات زیستی جدید کمک کرده است.

نوسانات شدید قیمت محصولات کشاورزی مانند پیاز و سیب‌زمینی، دوباره زنگ خطر ناکارآمدی سیاست‌های کشاورزی را به صدا درآورد.

مشاهدات حاکی از این است که دلایلی نظیر تغییر نحوه محاسبه ارز وارداتی، صادرات بی‌رویه، سرمازدگی محصولات و عدم نظارت کافی موجب شده بازار حبوبات به‌ویژه قیمت لوبیا چیتی در حال تجربه افزایش قیمت‌های سرسام‌آور۷۰ درصدی در کمتر از دو ماه باشد.

کمبود روغن خوراکی در بازار به دلیل تأخیر در تخصیص ارز و ضعف نظارت اتحادیه‌ها شدت یافته است و این موضوع موجب شده تولیدکنندگان با کاهش عرضه و افزایش قیمت‌ها، زنجیره تأمین را تحت فشار قرار دهند.

کاهش مالیات بر ارزش افزوده کالاهای اساسی به بهبود قدرت خرید مردم در طرح کالابرگ و افزیش سرانه مصرف پروئین از طریق کاهش هزینه تولید دام کمک می کند.

سیستم چند قیمتی آرد و اجاره‌دهی غیرمجاز نانوایی‌ها، باعث شده بخش زیادی از یارانه‌های دولتی به دست مردم نرسد. کارشناسان و فعالان صنفی اعتقاد دارند اگر به‌جای تخصیص آرد ارزان به نانوایان، یارانه مستقیماً به حساب مردم واریز شود، بسیاری از این مشکلات مرتفع خواهد شد.

حدود ۲۰۰ همت از منابع بودجه عمومی ۱۴۰۴ برای پوشش کسری منابع هدفمندی یارانه‌ها در سال جاری لحاظ شده است با این چالش ها وضعیت کالابرگ الکترونیکی در ۱۴۰۴ چگونه خواهد شد؟

تجارت کشاورزی ایران با وجود چالش‌های متعدد، پتانسیل بالایی برای تبدیل شدن به یکی از بازیگران مؤثر در بازار جهانی دارد. با توجه به تنوع و کیفیت بالای محصولات بومی، این بخش می‌تواند نقش مهمی