پایگاه خبری سرمایه فردا

به دلیل مازاد جوجه ریزی قیمت مرغ هم اکنون با ثبات است اما اگر روزانه ۵۰۰ تن مرغ صادرات نشود احتمال نوسان قیمت در زمستان زیاد است.

با وجود عرضه ۴ برابری گوشت وارداتی در سایه سیاه بازی دلالان و رانت های موجود باعث شده قیمت گوشت قرمز کاهش نیافت و حتی احتمال افزایش دارد.

افزایش ذبح دام به دلیل کاهش تولید و گرانی قیمت ارز منجر شده بازار گوشت به واردات وابسته باشد بدون واردات قیمت گوشت مهر ۱۴۰۳ تغییر نمی کند.

قیمت گوشت پاییز ۱۴۰۳ احتمالا بالاتر از شهریور خواهد بود. چراکه از پاییز تقاضا برای گوشت بالا می رود. از طرف دیگر میزان عرضه گوشت وارداتی روندی کاهشی پیدا کرده است.

قیمت گوشت نیمه دوم سال ۱۴۰۳ احتمالا روندی افزایشی خواهد داشت. چراکه در فصل سرما تقاضا برای گوشت افزایش می یابد و دام نیز باید نهاده مصرف کند.