وعده گوشت ارزان
در حالیکه وزارت جهاد کشاورزی از عرضه گوشت گرم وارداتی با نرخ کمتر از ۷۰۰ هزار تومان در هفته آینده خبر داده، گزارشهای میدانی نشان میدهد که گوشتهای تنظیم بازاری نهتنها کمیاب شدهاند، بلکه با عبور از مرز ۹۰۰ هزار تومان، دیگر مزیت قیمتی گذشته را ندارند.
دلایل ناتوانی دولت در تنظیم بازار گوشت
با وجود تخصیص ارز ترجیحی برای نهادههای دامی و واردات گسترده گوشت، قیمت گوشت قرمز در ایران نهتنها کاهش نیافته بلکه از نرخهای جهانی نیز فراتر رفته است. این وضعیت نشاندهنده نفوذ دلالان و واردکنندگان در حفظ گرانی بازار برای کسب مجوزهای وارداتی و سودهای کلان است. بدون اصلاح ساختارهای حمایتی، شفافسازی زنجیره تأمین و حذف رانت، واردات صرفاً به افزایش وابستگی ارزی و تضعیف تولید داخلی منجر خواهد شد.
دلایل افزایش قیمت گوشت قرمز در ۱۴۰۴
افزایش بیسابقه قیمت گوشت قرمز در مردادماه ۱۴۰۴ در شرایطی رخ داده که دولت واردات را افزایش داده است. در این گزارش جزئیات بررسی شده است.
پشت پرده گوشت قرمز وارداتی
گوشت قرمز وارداتی هرچند به نسبت تولید داخلی آمار کمتری دارد اما گویا منافع زیادی دارد در این گزارش به وضعیت بازار آن پرداخت شده است.
سرنوشت گوشت تنظیم بازاری ۱۴۰۴
واردات یک میلیارد دلاری گوشت قرمز در سفره مصرف کننده ۴۰ درصد گرانتر می نشیند به همین دلیل سیاست گوشت تنظیم بازاری ۱۴۰۴ با چالش های جدی روبرو است.
بررسی قیمت گوشت در زمستان ۱۴۰۳
در زمستان ۱۴۰۳، قیمت گوشت در بازار شاهد افزایش قابلتوجهی بود. این تغییرات عمدتاً به دلیل بارشهای مناسب، ثبات نسبی قیمت نهادههای دامی و بهبود فضای کسبوکار در واحدهای پرواربندی رخ داد، که تاثیر زیادی بر بازار گوشت گذاشت.
وضعیت قیمت گوشت قرمز در سال جاری
طبق اعلام رئیس شورای تأمین دام کشور، شرایط کنونی بازار گوشت قرمز با تغییرات قیمت گوشت قرمز و فراوانی محصولات روبرو شده است. جزئیات را بخوانید؛
قیمت گوشت تنظیم بازاری
میزان عرضه و قیمت گوشت تنظیم بازاری برای حمایت از تولیدکنندگان داخلی در پاییز ۱۴۰۳ تغییر کرد و نسبت به سال ۱۴۰۲ حدود ۷۰ درصد کاهش توزیع داشت.
قیمت مرغ در زمستان افزایش می یابد؟
به دلیل مازاد جوجه ریزی قیمت مرغ هم اکنون با ثبات است اما اگر روزانه ۵۰۰ تن مرغ صادرات نشود احتمال نوسان قیمت در زمستان زیاد است.


























