تخلف برخی کارخانههای لبنی به دستورالعمل تولیدات یارانه دار
به گزارش سرمایه فردا، برخی کارخانههای لبنی به دستورالعملی که باید نیمی از شیر خام دریافتی را به تولید کالاهای لبنی یارانهدار اختصاص دهند، عمل نمی کنند
جشن ورشکستگی یا فعالسازی
به گزارش سرمایه فردا، جشن احیای کارخانههای تعطیلشده و همزمان اتخاذ سیاستهایی که کارخانههای فعال را به تعطیلی و ورشکستگی میکشاند
مقررات رعایت قیمت محصولات لبنی تنظیم بازاری
بهگزارش سرمایه فردا، سازمان حمایت از مصرف کنندگان و تولیدکنندگان مبنی بر رعایت قیمت محصولات لبنی تنظیم بازاری بر پایه قیمت مصوب شیر خام هر کیلو ۱۵۰,۰۰۰ ریال و قیمتهای ثبت شده است
نبود کارخانجات و صنایع تبدیلی عامل افزایش ضایعات غذایی
به گزارش سرمایه فردا، نبود کارخانجات و صنایع تبدیلی یا نقطه یابی نامناسب این صنایع موجب شده تا شاهد ضایعات محصولات کشاورزی از مزرعه تا سفره باشیم.
دلایل کاهش گوشت قرمز در کشتارگاههای رسمی کشور
به گزارش سرمایه فردا، طبق اعلام مرکز آمار، در آبان امسال بیش از ۳۷ هزار تن گوشت قرمز در کشتارگاههای رسمی کشور عرضه شده که کاهش ۳۰ درصدی را نسبت به پارسال نشان می دهد. در این میان سهم گوشت گاو و گوساله بیش از ۵۲ درصد بوده است.
رشد اشتغال مستقیم و غیرمستقیم صنعت غذا
به گزارش سرمایه فردا، میزان اشتغال مستقیم و غیرمستقیم صنعت غذا از ۲۱۵ هزار نفر در سال ۹۲ به بیش از ۳۰۰ هزار نفر در سال ۱۳۹۹ رسیده است، یعنی به عبارتی در طول ۱۵ سال اشتغال در صنایع غذایی رشد ۸۰ درصدی را تجربه کرده است.
نیاز به ۱۶۰ میلیون تن غذا در کشور تا ۹ سال دیگر
به گزارش سرمایه فردا، معاون وزیر جهاد کشاورزی از «رونمایی سند امنیت غذایی» خبر میدهد که قرار است تا سال ۱۴۱۱ حدود ۱۶۰ میلیون تن غذا در کشور تولید شود و نیاز غذایی کشور را برطرف کند.
سیاست دولت برای کنترل قیمت غذای شهرنشینان
به گزارش سرمایه فردا، دولت برای کنترل قیمت غذای شهرنشینان، تولیدات کشاورزی را سرکوب قیمت میکند؛ رسوب کالاهای اساسی در سال ۱۴۰۱ به رکورد رسیده و دولت عزمی برای ایجاد تحول در این بخش نشان نمیدهد.
چرا احتمال تقلب برای مواد غذایی گرانقیمت بیشتر است؟
بازار تقلب در حوزه «غذا» گرم است و سودجویان تلاش دارند با مواد اولیه ارزانتر، سود بیشتری نصیب خود کنند و البته که احتمال تقلب برای مواد غذایی گرانقیمت بیشتر است.




























